防災対策に準備した賞味期限が近づいた食材の行く末について
- sakaegakku
- 4 日前
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更新日:3 日前
地域の皆様のご協力でいただきました町内会費で防災時の食材を本年度より少しづつ倉庫で保管を始めます。
他の地域や区政などの話を聞きますと、殆どの組織は賞味期限の6~12か月前で地域の方々に分けて処理をすると伺いました。
当町内では、フードバンクに寄贈して生活に困窮されている方へ、少しでも手助けになればと考えております(賛否両論ありますが)。
3~4年後からローリングストックの循環が始まります。
次回の総会時、組長等のご意見をお聞きしますが、広く皆様からのご意見をお聞かせいただければ幸いです。
善意でお預かりしました町内会費、少しでも良かったと思われる使い方ができればと思っています。
今まで日本赤十字社の他、災害時の義援金・ユニセフなどに細やかな気持ちを届けてきました。ホームページから投稿できます。ローリングストックの循環についてご意見をお聞かせください。





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