大根おろしでノロウイルス食中毒、259人が発症

愛知県保健医療局は14日、あま市の食品加工業「アトラス」が製造・出荷した大根おろしで、ノロウイルスによる食中毒が起き、10歳未満から60歳以上の男女ら259人が下痢や嘔吐（おうと）、発熱などを発症したと発表した。

大根おろしは、消費者向けの販売はなく、発症した259人は9月24～29日、居酒屋チェーンや焼き肉チェーンが展開する県内の店舗などを利用していた。

大根おろしでも、ノロウイルスが原因で食中毒が発生するのだと勉強になりました。